Seit 2010

Über uns

EIN GESCHMACK NORDINDIENS
IM HERZEN DER SCHWEIZ

Das im Herzen der Schweiz gelegene Indian Zayeka erfreut seine Gäste seit 2010 mit authentischer nordindischer Küche. Unser Restaurant wurde von dem aus Neu-Delhi stammenden Amandeep Kaur gegründet und ist eine Hommage an die reichen kulinarischen Traditionen Nordindiens. Amandeep, Absolventin des renommierten SHMS Caux Palace in der Region Montreux, verfeinerte ihre Fähigkeiten zusammen mit renommierten Köchen, darunter denen aus dem Team des berühmten indischen Kochs Sanjeev Kapoor.

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Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet, wobei die besten Zutaten und traditionelle Rezepte verwendet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Als Ergänzung zu unserer exquisiten Küche bieten wir eine Auswahl an Weinen an, die von einem renommierten Sommelier ausgewählt wurden, darunter eine einzigartige Weinkarte sowie importierte Liköre und Digestifs.

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Erleben Sie mit uns ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, bei dem jede Mahlzeit ein Fest des Geschmacks, der Kultur und der Liebe ist.